Όσο πιο κοντά στην αυθεντική γίνεται!
Υλικά:
- ζύμη για πίτσα
- 2 κ.σ. μαύρες ελιές
- λίγο ελαιόλαδο
- λίγη σάλτσα τομάτας
- 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό
- ½ κ.σ. ρίγανη
- λίγη τριμμένη μοτσαρέλα
Διαδικασία:
Πασπαλίζετε μία μπάλα ζύμης με λίγο αλεύρι και την ανοίγετε σε λεπτή βάση. Την τοποθετείτε σε ένα ταψάκι ή σε λαδόκολλα, βάζετε τη σάλτσα, το τυρί και τα υπόλοιπα υλικά και την ψήνετε στον φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί και οι άκρες της να γίνουν τραγανές.
Καλή όρεξη!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου