Κέικ με Γιαούρτι και Άρωμα Λεμονιού

Εκτέλεση για το κέικ:

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη στο μίξερ έως ότου ασπρίσουν. Σταματάμε το χτύπημα και προσθέτουμε το γιαούρτι και το ξύσμα ανακατεύοντας με μία μαρίζ. Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ κοσκινισμένα. Ανακατεύουμε απαλά και αδειάζουμε το μείγμα σε μία βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα του κέικ ή φόρμα σιλικόνης και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (Miele) στους 160-170^οC για 50 λεπτά. Εάν χρειαστεί ψήνουμε για λίγο παραπάνω. Βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε λίγο να κρυώσει και γλασάρουμε.

Εκτέλεση για το γλάσο:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.