Σπιτικό γλυκό κυδώνι

Τα γλυκά του κουταλιού έχουν αυτόν τον καιρό την τιμητική τους!

Υλικά:

• 1 κιλό κυδώνια
• 4 φλιτζ. νερό
• 6 φλιτζ. ζάχαρη
• χυμό από 1 λεμόνι
• λίγη βανίλια
• ½ φλιτζ. αμύγδαλα

Διαδικασία:

Καθαρίζετε και τρίβετε στον τρίφτη τα κυδώνια. Τα βάζετε στο νερό και τα βράζετε μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτετε τη ζάχαρη και συνεχίζετε το βράσιμο μέχρι να δέσουν. Στο τέλος, προσθέτετε τον χυμό λεμονιού, τη βανίλια και τα αμύγδαλα.

Καλή όρεξη!

• Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.