Κάντε μας like στο Facebook
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα φαγητό. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα φαγητό. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Δείξε μου πώς τρως, να σου πω από ποια χώρα είσαι!

Θα μπορούσες να φανταστείς να πίνεις την σούπα σου από το μπολάκι, σε ένα επίσημο γεύμα, να δέχεσαι ένα ποτήρι βότκας ακόμη κι αν στην προσφέρουν στις 9 το πρωί και να ρεύεσαι για να πεις «ευχαριστώ»; Αν όλα αυτά σου φαίνονται από πρωτόγνωρα, έως και παράλογα, μάθε ότι σε ορισμένες χώρες, είναι απλά ένας κανόνας συμπεριφοράς ή μια συνήθεια την ώρα του φαγητού. Το savoir vivre των λαών διαφέρει τόσο, όσο και η κουζίνα τους.
1. Φαγητό μόνο με το δεξί!
perierga.gr - Δείξε μου πώς τρως, να σου πω από ποια χώρα είσαι!
Εμείς οι αριστερόχειρες θα έχουμε ένα προβληματάκι με το φαγητό, αν ταξιδέψουμε προς Ινδία, Μέση Ανατολή αλλά και σε ορισμένες περιοχές της Αφρικής. Εκεί, όποιος χρησιμοποιεί το αριστερό του χέρι για να φάει θεωρείται από τους περισσότερους ακάθαρτος.

Κάμερα υπολογίζει τις θερμίδες του φαγητού!

Για πολλούς ανθρώπους που ακολουθούν μια δίαιτα, ένα συνηθισμένο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν είναι να υπολογίζουν τις θερμίδες που κρύβει μια μερίδα φαγητού, κυρίως όταν τρώνε εκτός σπιτιού. Μια ομάδα επιστημόνων επιχείρησε να λύσει το πρόβλημα αυτό κατασκευάζοντας μια κάμερα και ένα λογισμικό σύστημα. Η κάμερα είναι ενσωματωμένη σε ένα κουμπί του ρούχου και μπορεί να φωτογραφίζει τη μερίδα του φαγητού που υπάρχει στο πιάτο πάνω στο τραπέζι. Στη συνέχεια, με σχετικά καλή ακρίβεια, μπορεί να υπολογίζει ανάλογα με το είδος του φαγητού την περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Η εκτίμηση του αριθμού των θερμίδων γίνεται με τον υπολογισμό του μεγέθους της μερίδας. Αν το φαγητό είναι απλό, χωρίς πολλά «έξτρα», όπως ένα κομμάτι μπριζόλα ή ένα χάμπουργκερ, τότε το περιθώριο λάθους στην εκτίμηση του μεγέθους της μερίδας είναι μέχρι 3,7%.
perierga.gr - Κάμερα φωτογραφίζει το φαγητό και υπολογίζει τις θερμίδες του!

Την κάμερα κατασκεύασαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ και παρά το γεγονός ότι λαμβάνει κανονικές δισδιάστατες φωτογραφίες, μπορεί, έχοντας ως σημείο αναφοράς τη θέση της μερίδας φαγητού στο πιάτο, να υπολογίσει το μέγεθός της. Το ειδικό λογισμικό που επεξεργάζεται την εικόνα της κάμερας μπορεί να προσδιορίζει το σχήμα της μερίδας του φαγητού και να αντιλαμβάνεται για τι είδους φαγητό πρόκειται. Αυτό το επιτυγχάνει ανατρέχοντας σε μια βάση δεδομένων που περιλαμβάνει τρισδιάστατα σχήματα από διάφορα εδέσματα. Για παράδειγμα, όταν η κάμερα προσδιορίσει την ύπαρξη ενός τριγωνικού κομματιού πάνω στο πιάτο, το πιθανότερο είναι να αποφανθεί ότι πρόκειται για πίτσα ή ένα κομμάτι πίτα.
πηγή: tanea.gr

Ο Έλληνας ξοδεύει τα χρήματα του στο φαγητό το αλκοόλ και το τσιγάρο


Έχουμε όμως ένα άλλο ρεκόρ. Δίνουμε περίπου 600 δολάρια ετησίως για καφέδες! Και θεριακλήδες και μερακλήδες

Μπορεί η κρίση να μας έχει διαλύσει όμως η Ελλάδα παραμένει ανάμεσα στις 18 χώρες παγκοσμίως, των οποίων οι κάτοικοι ξοδεύουν τα περισσότερα χρήματα για φαγητό στο σπίτι ή σε εστιατόρια, αλκοόλ και τσιγάρα.
Σύμφωνα με στατιστική που δημοσιεύει η Huffington Post, καταλαμβάνουμε την 17 θέση σε αυτή την κατηγορία εξόδων, έχοντας πίσω μας την Αμερική (!) και την Βρετανία και έχοντας μπροστά από εμάς άλλες χώρες σε ύφεση όπως η Ιρλανδία (16 θέση) και την Ισπανία (9 θέση).
Το περίεργο είναι ότι πρωταθλήτρια στα έξοδα είναι η Ελβετία. Έχει υπολογιστεί ότι οι κάτοικοί της ξοδεύουν ετησίως σχεδόν 5000 δολάρια για φαγητό κατ’ οίκον, 1500 για εξόδους και άλλα τόσα για ποτά και τσιγάρα.
Στην πρώτη πεντάδα ακολουθούν οι Νορβηγοί, οι Αυστραλοί, οι Ιάπωνες και οι Σουηδοί. Έπονται οι Νεοζηλανδοί, οι Φινλανδοί και οι Αυστριακοί, με το Χονγκ Κονγκ, τον Καναδά και την Ιταλία να συμπληρώνουν την 12αδα.
 
Και εμείς οι Έλληνες τί ξοδεύουμε; Περίπου 2750 δολάρια για φαγητό στο σπίτι, 1150 για γεύματα έξω και 730 δολάρια σε ποτά και τσιγάρα τον χρόνο.
Έχουμε όμως ένα άλλο ρεκόρ. Δίνουμε περίπου 600 δολάρια ετησίως για καφέδες! Και θεριακλήδες και μερακλήδες
 

Κάντε μας like στο Facebook
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...